Coffret de 3 Couteaux Japonais | Collection Kurokaze
Prix promotionnel 299,00 €Prix régulier 339,00 €
Excellent
(13 avis)
Très bien
Très satisfait, le manche demande un petit temps d'adaptation.
Très satisfait
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Excellent
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Super qualité
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Je recommande
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Le coffret est magnifique, on sent que chaque lame a été pensée pour un usage précis. Idéal pour découvrir la collection sans se tromper.
Je recommande
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Parfait
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Très bien
Bon rapport qualité-prix, je recommande.
Noté 4.7/5 basé sur 13 avis
Collection KurokazeCoffret Trio de Couteaux
Ce coffret de la Collection Kurokaze réunit trois lames complémentaires, taillées dans le même esprit sombre et affirmé. Là où le Chef N°VII s'impose comme la pièce maîtresse par sa puissance et son allonge de 21 cm, le Santoku N°IV apporte sa polyvalence légendaire pour les découpes du quotidien, tandis que l'Utility N°II intervient comme un format intermédiaire agile pour les tâches ne nécessitant ni la puissance du Chef ni la précision d'un couteau d'office. Ensemble, ils forment un trio cohérent, taillé pour couvrir l'intégralité des besoins d'une cuisine exigeante.
C'est l'alliance idéale pour celui qui veut équiper sa cuisine avec l'esthétique sombre et le tranchant redoutable propres à la collection Kurokaze, sans avoir à choisir entre puissance, polyvalence et praticité.
En cuisine, la performance naît de l'adaptation. Ce trio vous assure d'avoir toujours la longueur et la forme de lame optimales : le Chef N°VII pour les pièces volumineuses et les gestes amples, le Santoku N°IV pour émincer et ciseler avec aisance, et l'Utility N°II pour les tâches intermédiaires du quotidien. Grâce à leur tranchant Damas 67 couches et leur manche en G10 offrant une prise en main sûre, ce set réduit la fatigue et transforme chaque découpe en un geste précis et maîtrisé.
Caractéristiques
Couteau Chef Japonais N°VIILe Maître
〥 Longueur totale : environ 35 cm
〥 Taille de la lame : environ 21 cm (Totale : 35 cm)
〥 Poids : ~ 350 grammes
〥 Finition : Acier Damas (67 couches)
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque en laiton
Couteau Santoku Japonais N°IVLe Polyvalent
〥 Longueur totale : environ 30 cm
〥 Taille de la lame : environ 18 cm (Totale : 30 cm)
〥 Poids : ~ 245 grammes
〥 Finition : Acier Damas (67 couches)
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque en laiton
Couteau Utility Japonais N°IILe Praticien
〥 Longueur totale : environ 24 cm
〥 Taille de la lame : environ 12 cm
〥 Poids : ~ 118 grammes
〥 Finition : Acier Damas (67 couches)
〥 Manche : G10 Noir avec rivet mosaïque
Points forts du trio réuni
✓La panoplie complète du quotidien : avec ce trio, chaque type de découpe — puissance du Chef, polyvalence du Santoku, praticité de l'Utility — possède désormais sa lame dédiée, pour un résultat net et maîtrisé en toute situation.
✓Préservation de la lame et longévité : disposer de trois couteaux spécifiques permet de répartir l'usage et de prolonger la durée de vie du fil de coupe. Le Damas 67 couches conserve un tranchant redoutable bien plus longtemps qu'un acier classique.
✓Cohérence esthétique et ergonomique : les trois lames partagent le même manche en G10 noir et rivet mosaïque en laiton, pour une prise en main homogène et une allure sombre et affirmée qui signe toute la collection Kurokaze.
Transparence & Engagement
Livraison Offerte
Chaque commande est préparée avec soin et expédiée sous 24 à 48h (hors week-ends et jours fériés), pour une livraison en 7 à 10 jours ouvrés partout en France. Vous recevez un e-mail à chaque étape, avec votre numéro de suivi, pour ne jamais perdre votre colis de vue.
Livraison 100% offerte dès 90 € d'achat — 4,90 € en dessous.
Garantie 2 Ans
Chaque lame Atelier Takara est couverte par une garantie de 2 ans contre tout défaut de fabrication. Une tranquillité d'esprit qui va avec la promesse d'un couteau conçu pour durer.
Retours et Remboursements
Vous disposez de 14 jours après réception pour exercer votre droit de rétractation — sans justification, sans complication. L'article doit simplement revenir neuf et complet, accompagné de sa facture.
Un article défectueux ou endommagé ? Écrivez-nous à contact@ateliertakara.com avec quelques photos, et nous nous occupons de tout.
Contactez-Nous
Une question sur un couteau, une commande ou l'entretien de votre lame ? Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, de 9h à 18h.
Atelier Takara est né d'un intérêt simple pour les gestes de cuisine précis et les objets conçus pour durer.
Avec le temps, nous avons découvert à quel point un bon couteau change la façon de cuisiner.
C'est de là qu'est venue une idée claire : proposer une sélection de couteaux japonais en acier Damas, choisis pour leur équilibre et leur
tranchant durable. Aujourd'hui, chaque lame que nous proposons est pensée pour accompagner votre cuisine, année après année.
L'Art de la lame Japonaise
La rencontre entre tradition ancestrale et excellence moderne.
Un couteau façonné avec précision pour révéler chaque geste.
Léger dans la main. Parfaitement équilibré. D’une précision absolue.
Redonnez vie à votre tranchant. En 2 minutes.
Pas besoin d'un artisan coutelier juste une pierre, un geste, et votre lame Damas retrouve toute son tranchant.
Un couteau qu'on affûte soi-même n'est plus un outil : c'est une lame qu'on a faite sienne.
Ils en parlent mieux que nous
4.7/5
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Nathan P.
N
Super qualité
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Nina T.
N
Parfait
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Léo D.
L
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Hugo T.
H
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Tom T.
T
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Paul R.
P
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Tom M.
T
Belle qualité
Belle qualité, la boîte pourrait être plus soignée.
Hugo P.
H
Super qualité
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Jules L.
J
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Emma L.
E
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Léo R.
L
Magnifique
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Tom T.
T
Très satisfait
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Chloé B.
C
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Tom R.
T
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Hugo L.
H
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Jules S.
J
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Lucas M.
L
Très bien
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Paul T.
P
Magnifique
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Nina M.
N
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Chloé M.
C
Excellent
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Nathan R.
N
Magnifique
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Tom R.
T
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Hugo M.
H
Je recommande
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Lucas R.
L
Magnifique
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Lucas S.
L
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Tom T.
T
Je recommande
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Eva T.
E
Je recommande
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Louis M.
L
Magnifique
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Emma R.
E
Magnifique
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Léo B.
L
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Lucas B.
L
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Noah T.
N
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Léo S.
L
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Nathan S.
N
Parfait
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Jules S.
J
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Louis R.
L
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Sarah M.
S
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Emma P.
E
Parfait
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Eva D.
E
Parfait
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Paul P.
P
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Lucas P.
L
Très bien
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Emma M.
E
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Eva L.
E
Très bien
Très satisfait, le manche demande un petit temps d'adaptation.
Jules M.
J
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Eva P.
E
Réactif et livraison très rapide. Produit de grande qualité, exactement ce que j'attendais.
Celine Y.
C
Magnifique
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Jules M.
J
Excellent
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Hugo R.
H
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Nina L.
N
Superbe qualité
Superbe planche, le bois est magnifique et elle est vraiment stable sur le plan de travail. Parfaite avec mes couteaux Atelier Takara.
Nicolas G.
N
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Nathan P.
N
Super qualité
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Nina T.
N
Parfait
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Léo D.
L
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Hugo T.
H
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Tom T.
T
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Paul R.
P
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Tom M.
T
Belle qualité
Belle qualité, la boîte pourrait être plus soignée.
Hugo P.
H
Super qualité
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Jules L.
J
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Emma L.
E
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Léo R.
L
Magnifique
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Tom T.
T
Très satisfait
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Chloé B.
C
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Tom R.
T
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Hugo L.
H
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Jules S.
J
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Lucas M.
L
Très bien
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Paul T.
P
Magnifique
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Nina M.
N
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Chloé M.
C
Excellent
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Nathan R.
N
Magnifique
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Tom R.
T
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Hugo M.
H
Je recommande
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Lucas R.
L
Magnifique
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Lucas S.
L
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Tom T.
T
Je recommande
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Eva T.
E
Je recommande
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Louis M.
L
Magnifique
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Emma R.
E
Magnifique
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Léo B.
L
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Lucas B.
L
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Noah T.
N
Coupe très bien, un guide d'entretien serait un plus.
Léo S.
L
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Nathan S.
N
Parfait
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Jules S.
J
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
Louis R.
L
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Sarah M.
S
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Emma P.
E
Parfait
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Eva D.
E
Parfait
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Paul P.
P
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Lucas P.
L
Très bien
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
Emma M.
E
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Eva L.
E
Très bien
Très satisfait, le manche demande un petit temps d'adaptation.
Jules M.
J
Très belle finition, coupe précise sur légumes et viande.
Eva P.
E
Réactif et livraison très rapide. Produit de grande qualité, exactement ce que j'attendais.
Celine Y.
C
Magnifique
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
Jules M.
J
Excellent
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
Hugo R.
H
Produit conforme aux photos, ravi de mon achat.
Nina L.
N
Superbe qualité
Superbe planche, le bois est magnifique et elle est vraiment stable sur le plan de travail. Parfaite avec mes couteaux Atelier Takara.
Nicolas G.
N
Nos principes
Nos couteaux japonais répondent à des critères précis (acier damas, dureté, finitions). Conditions de livraison, retour et remboursement détaillées dans nos CGV.
Service client disponible pour toute demande technique.
Un couteau japonais est une lame forgée selon un savoir-faire traditionnel, souvent en acier damas multicouches, affûtée à un angle plus fin (12 à 15°) qu'un couteau occidental classique (20 à 22°). Résultat : un tranchant plus précis, une meilleure tenue dans le temps, et une découpe qui préserve la texture des aliments.
2 | En quoi sont fabriquées vos lames ?
Nos couteaux sont forgés en acier damas multicouches (37 à 67 couches selon la collection), pour une dureté entre 60 et 64 HRC et un tranchant qui se conserve bien plus longtemps qu'un acier classique.
3 | Comment entretenir le tranchant de mon couteau ?
Un fusil en céramique permet un entretien régulier (redresser le fil). Pour un affûtage plus profond, notre pierre à aiguiser double grain 1000/6000 permet de retrouver un tranchant comme neuf en quelques minutes, chez vous.
4 | Mes couteaux passent-ils au lave-vaisselle ?
Non, nous recommandons un lavage à la main, séchage immédiat, pour préserver la lame et le manche dans le temps.
5 | Un couteau japonais est-il un bon cadeau ?
Oui, c'est même une tradition au Japon, où l'on offre une pièce symbolique en échange pour "acheter" la lame et préserver le lien avec la personne qui l'offre. Nos coffrets sont conçus pour être offerts.
6 | Y a-t-il une garantie sur vos produits ?
Bien sûr ! Nous offrons une garantie de 2 ans qui couvre tout défaut de fabrication sur votre couteau Atelier Takara.
7 | La livraison est-elle gratuite ?
Oui, elle est 100% offerte dès 90€ d'achat. En dessous, des frais de 4,90€ s'appliquent.
8 | Comment vous contacter ?
Par e-mail à contact@ateliertakara.com ou par téléphone au +33 7 62 82 19 34, du lundi au vendredi de 9h à 18h. Nous répondons sous 24 à 48h.
Avis de nos clients
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Affichage de 10 sur 13 avis
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Tom L.
May 18, 2026
Je recommande
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
K
Kevin S.
May 16, 2026
Le coffret est magnifique, on sent que chaque lame a été pensée pour un usage précis. Idéal pour découvrir la collection sans se tromper.
L
Louis D.
February 12, 2026
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
E
Eva P.
February 10, 2026
Très satisfait
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
L
Léo M.
February 06, 2026
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
N
Nathan P.
October 10, 2025
Je recommande
Le manche est confortable et l'équilibre est parfait.
C
Camille M.
August 19, 2025
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
J
Jules B.
August 06, 2025
Super qualité
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
J
Jules M.
July 03, 2025
Très bien
Bon rapport qualité-prix, je recommande.
L
Léo P.
May 31, 2025
Parfait
Excellent couteau japonais, très tranchant et belle finition damas.
L
Louis L.
March 09, 2025
Très bon couteau, légère attente de livraison mais satisfait.
E
Emma P.
February 18, 2025
Excellent
Livraison rapide, très bonne qualité, je recommande cette boutique.
N
Nina R.
January 02, 2025
Très bien
Très satisfait, le manche demande un petit temps d'adaptation.
